перец, горчица
---------------------------------------------------------------------------
НАПИТКИ
Питта нуждается в достаточном количестве жидкости. Рекомендует-
ся пить холодную родниковую воду и молоко. Полезны также травя-
ные чаи из вяжущих трав, таких как люцерна и листья малины, но не
рекомендуется чай с большим количеством специй. Другие полезные
напитки включают в свой состав гранатовый, ананасовый и клюквен-
ный соки, а также овощные соки. Следует исключить алкоголь.
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ
Для Питты подходят витамины В и К. Очень важны такие минералы
как кальций и железо. Тип Питта обычно достаточно легко перевари-
вает сырые овощи, извлекая максимум полезных веществ, а также
прекрасно справляется с большим количеством минеральных добавок -
их огонь пищеварения не становится от этого слабее.
МАСЛО И МАССАЖИ
Для массажа следует использовать такие охлаждающие масла как
кокосовое, подсолнечное или гхи.Запахи и цветочные эссенции сан-
дала, хенны, розы, лотоса, жасмина, гардении особенно благоприят-
ны для Питты. Их можно также использовать в качестве парфюмерных
средств.
ЦВЕТА И ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ
Предпочтительными являются холодные цвета - белый, голубой и
зеленый. Подойдут также серый и коричневый, а красного, черного и
темных цветов следует избегать. Благоприятными будут такие холод-
ные драгоценные камни как лунный камень, чистые кристаллы кварца,
изумруд, нефрит, перидот, голубой сапфир.
ЙОГА И МЕДИТАЦИЯ
Среди упражнений вам больше всего подходят успокаивающие асаны,
т.е. большинство сидячих и лежачих поз. Что касается медитации,
то вам прежде всего следует стараться избавиться от гнева, враж-
дебности, склонности к спорам и чрезмерной критичности.
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Старайтесь меньше находиться на солнце, жаре или вблизи нагре-
вателей. Лучшей средой для вас является холодный ветер, холодная
вода, лунный свет, сады, озера и цветы. Стремитесь, чтобы ваша
речь была сладкой и приятной, научитесь прощать и постарайтесь
развить чувство самоудовлетворенности.
ПРАКТИКА ОЧИЩЕНИЯ
Для очищения кишечника рекомендуется сильное слабительное. В
целях профилактики рекомендуется использовать легкие слаби-
тельные, такие как гель из алоэ или аюрведическое средство - три-
фала.
* * *
Согласно Аюрведе, те определенные виды пищи, которые не пе-
ревариваются должным образом, вызывают образование токсинов и по-
бочных продуктов в системе организма. Это тажелая, жирная, испор-
ченная или старая пища: сыр, свинина, сало, белый сахар, продук-
ты из белой муки. Йогурт также относится к этой категории, так
как он способствует закупориванию сосудов.
Продукты, способствующие формированию Амы, в основном имеют
природу Капхи (водную), поэтому "анти-Ама" диета сходна с диетой
"анти-Капха". Она напоминает обычное западное оздоровительное пи-
тание, полезное, без образования слизи и основанное на сыроеде-
нии. Такая диета используется в Аюрведе, но не рекомендуется аб-
солютно каждому. Это всего лишь часть предварительного процесса
очищения.
ВЫВОД ТОКСИНОВ ИЛИ АНТИ-АМА ДИЕТА
ФРУКТЫ
Для вывода токсинов значительную часть фруктов нужно употреб-
лять лишь в небольшом количестве. Следует избегать сладких фрук-
тов и фруктовых соков, особенно бананов, груш, хурмы, а также со-
ков из винограда и черешни. Полезными могут оказаться кислые
фруктовые соки (лимона, грейпфрута), а также вяжущие фрукты типа
клюквы и граната.