ции. Избавляет от дурного запаха изо рта. Улучшает мозговое кро-
воснабжение. Используется для приготовления всех без исключения
блюд.
КОРИАНДР (СЕМЯ КИНЗЫ)
Cемена растения Corriandrum sativum. Кориандр имеет острый и
горький вкус, острый послевкус с горячий Вирья. Увеличивает Ва-
та-доша и Капха-доша. Способствует очищению почек, лечит их, го-
нит песок и камни. Помогает правильному распределению Капха-доша в
организме. Для лечения почек три чайные ложки настоят на одном
стакане кипящей воды, пить по одной столовой ложки три раза в
день.Входит в состав противодезентерийных препаратов.
КОРИЦА
Кора коричного дерева Cinnamomum zeylanicum. Горькая и острая на
вкус, Вирья - горячий.Увеличивает Вата-доша и Питта-доша. Очищает
кровь, освежает. Входит в состав противопростудных чаев. Очень
сильно уменьшает Капха-доша доша. Обладает потогонным эффектом.
Масло используется для точечного массажа, ингаляции при простуде.
КУРКУМА (САРЫКЁ)
Корень растения Curcuma longa. Входить в 80 процентов аюрведи-
ческих сборов.Острая и горькая по Расе, Вирья - горячий, а Випак -
- 82 -
острый. Очищает кровь, способствует нормализации функции поджелу-
дочной железы (при диабете принимают совместно с Амалаки), лечит
язву желудка, гастриты, желтухи. Глистогонная.Подавляет гнилос-
тную микрофлору в кишечнике.Для нормализации баланса Ўридоша пьют
с молоком перед сном.Регулирует количество холестерина в кро-
ви.Растертая с плодами манго снимает боли и спазмы. Наружно прини-
мается при выпадении волос (втирают в голову), совместно с санда-
ловым маслом - при кожных заболеваниях.Из куркумы с маслом очень
хорошо делать маски на лицо. Используют для приготовления первых,
вторых, сладких, горячих, холодных блюд и молочных сладостей, при-
давая им чудесный желтый цвет.
ЛИСЎ ГОЎУ КОЛА
Это листья одноименного тропического растения.Тироко применяет-
ся не только в кулинарии для преданиям овощным блюдам специфичес-
кого пряного аромата, но и в медицине.При гайморитах и фронтитах
делается Насья с порошком готу кола, а так же при уменьшении Оджа-
са.Мягкий тоник.
ЛИСЎ КАРРИ
Листья тропического дерева Garcinia indica.В кулинарии использу-
ется одноименная смесь пряностей "Карри", основным компонентом ко-
торой и является лист карри.Применяется при пониженном и ослаблен-
ном Агни, обладает тонизирующими свойствами.Нормализует баланс
Питта-доша.
ЛАВРОВЫЙ ЛИСЎ
Листья растения Laurus nobilis. Имеет горький и острый вкус.
Применяется при Питта-доша-нарушениях, возжигает Агни.Применение
противопоказано при беременности(может привести к выкидышу), а так
же при кормлении грудью.Способствует нормализации нервной дея-
тельности(в небольших количествах).Лавровое масло применяется для
втираний при часотке, ревматизме, параличах и опухолях, а при