Аюрведа (лекции) - Страница 35

эту строчку из «Шримад-Бхагаватам». Эта же строчка также повторяется в «Ману-самхите». Каждое живое существо живет за счет жизни других. В «Аюр-веде» процесс питания сравнивается с процессом жертвоприношения. В древние времена проводились ведические жертвоприношения и разводился священный жертвенный огонь, в который бросали рис и заливали топленое масло. Точно так же и в нашем желудке горит огонь пищеварения, и когда мы едим это в каком-то смысле священный акт. Мы приносим в жертву другие живые существа на огонь нашего пищеварения и за счет этого поддерживаем нашу жизнь. В «Бхагавад-гите» Кришна также говорит, что жизнь во вселенной поддерживается благодаря проведению жертвоприношений. Иначе говоря, наша жизнь основанна на ягье: мы все время приносим что-то огню, который горит в нашем желудке. Поэтому «Аюр-веда» рассматривает процесс питания как священный акт. Более того, говорится, что это нельзя принимать как должное. Такова разница между тем, что говорится в «Аюр-веде», и тем, что проповедует «МакДональс», куда человек просто забегает, быстро поест и бежит дальше.

Еще одна причина, почему пище придается такое большое значение, в том, что «Аюр-веда» делит все, что потребляет человек, на три категории: это может быть пища, лекарство или яд. В соответствии с «Аюр-ведой», пища — это то, что поддерживает нашу жизнь, лекарство — то, что облегчает усваиваемость пищи, а к яду относится все, что препятствует пищеварению. То есть «Аюр-веда» дает относительное определение этих характеристик. Мы можем заметить, что если пища, которую мы едим не переваривается, она становится ядом. Мы считаем это пищей, но на самом деле — это яд. Немало современных лекарств затрудняют пищеварение и, следовательно, тоже являются ядом. Как сказано в «Аюр-веде», основной источник болезней — это токсины, которые вырабатываются в организме в процессе плохого пищеварения. Если пища плохо усваивается, то в организме накапливаются токсины, которые называются амой. На следующих занятиях я подробно опишу, как «Аюр-веда» относится к аме, как она советует избавится от амы и т.д. Именно ама является тем основным элементом, с которого начинаются все болезни. То есть по сути дела все болезни начинаются с неправильного пищеварения. Сначала у человека плохо переваривается пища, в результате этого накапливаются токсины, затем эти токсины распределяются по всему телу, и, в зависимости от конституции, они идут в тот или иной слабый орган, накапливаются там, и у человека появляется раковая опухоль или ортрит.

Раз уж я заговорил об аме, можно перечислить некоторые ее признаки. Если человек ест что-то, и на следующее утро у него обложен язык, это значит, что пища, которую он съел, плохо переварилась, в результате чего образовалась ама, или токсины. Это первый признак, по которому можно узнать, ели вы вчера или принимали яд. (Я каждый день принимаю яд.) Другой признак в том, что если испражнения у человека имеют очень плохой запах, то это тоже явный признак того, что формируется ама. Если при этом есть какие-то остатки недопереваренной пищи, это также свидетельствует о том, что в организме формируется ама. Кроме того, если человек постоянно испускает газы, это тоже свидетельствует об аме в организме. Таким образом, судя по этим признакам, можно сказать, что, фактически, ни у кого сейчас нет хорошего пищеварения. Мы должны срочно предпринять какие-то меры, а иначе в будущем это приведет к очень тяжелым последствиям.

Дальше я перечислю двадцать два правила, которые нужно соблюдать во время еды. Первое, о чем я хотел бы вас предупредить, — не будьте фанатиками, то есть подходите к этим правилам разумно и, если какое-то из них нельзя выполнить, не ругайтесь на повора. Есть такая тенденция, что когда человек слышит о чем-то, и пока он еще помнит об этом, он пытается строго следовать, но потом через неделю он забывает обо всем, что слышал, и опять все возвращается на круги своя. Также не нужно считать, что эти правила материальны. Часть из этих правил, например, приводится в «Ману-самхите», в законах Ману, где говорится о том как должен жить человек. В принципе, люди ведической цивилизации знали эти правила и всегда старались их соблюдать. Как мы знаем, большая часть ритуалов, которым следовали люди ведической цивилизации, были связаны непосредственно с питанием. Я читал книгу одного человека, который путешествовал по Индии 5 лет назад, где он рассказывал о том, что настоящие индусы обычно закрывались, когда ели при нем, потому что они очень боялись того, как бы этот млеччха из другой страны не осквернил их пищу. То есть в конечном счете все эти правила имеют и духовное значение.

Первое правило очень простое: никогда не ешьте, если вы не чувствуете голод, потому что если вы не чувствуете голод, значит у вас нет огня пищеварения, а если нет огня пищеварения, то все, что вы съедите, не переварится и в конце концов превратится в яд. По крайней мере, хоть какой-то голод должен быть. Даже если он не сильный, то хотя бы попытайтесь внушить, что у вас есть какой-то голод. Другое правило: никогда не ешьте, когда вы раздражены, подавлены, или если вы очень утомлены после